Rechercher

Pourquoi les gousses de vanille vendues au supermarché sont toujours sèches ?

Les gousses de vanille vendues au supermarché sont toujours mises sous plastique ou en fioles car processus plus facile mettre en place. Pour que vos gousses ne soient pas sèches, le mode de conservation est très important. Les gousses de vanille VANIRA sont mises sous vide car c’est la meilleur manière de pouvoir garder ses gousses grasses et fraîches. Que vous les utilisiez maintenant ou dans 2 mois, vos gousses VANIRA seront toujours de d’excellente qualité. #vanira #vanil

Comment conserver au mieux sa vanille ?

Les gousses de vanille fraîches doivent se conserver dans un contenant hermétique au sec, à l'abri de la lumière et de l'air et autant que possible : Au sec car l’humidité favorise la moisissure et peut donc se développer sur vos gousses de vanille si ces derniers ne sont pas au sec A l’abri de la lumière car celle-ci fait sécher votre vanille et fait perdre tout ses arômes A l’abri de l’air car si votre vanille est en contact avec d’autres ingrédients odorants tels que des é